Pragmatisch Duurzaam

Een circulair diner in de Ruïnekerk in Bergen - 21

Zoals vele weten zijn wij Monique en Bert nauw betrokken bij Mootjes-minisupers, de weggeefkastjes die je in Noord-Holland en Brabant vindt in tuinen, huisartsposten en gemeentehuizen.
Mootjes wil graag kindjes en om geld bijeen te sprokkelen, hosten wij samen met partners een circulair diner. Wat ging hieraan vooraf, we praten over eerdere ervaringen. Hoe ziet de avond eruit, wat eten we en waarom zijn deze avonden spraakmakend?

Rob Kaijer over het durven kiezen - 22

Monique gaat in gesprek met Rob Kaijer van Taxi Kaijer over de mensen in zijn bedrijf. Hoe maakt hij als familiebedrijf het verschil?  Hoe zorgt hij dat hij zijn mensen vasthoudt en waarom hij gekozen heeft om nachts geen adhok ritjes meer te doen.
Durven kiezen maakt je uniek, en dat is wat Rob zeker is. Luister je mee naar de smeuïge details van het taxi leven?

Johan Pater, familieman, strateeg, wereldverbeteraar en bakker - 23

Johan Pater, familieman, strateeg, wereldverbeteraar en bakker, kortom een inspirerende man waar Monique mee in gesprek gaat. Deze aflevering staat in het teken van zijn bedrijf, Amarant bakkers waar als hij algemeen directeur aan het roer staat, en die onlangs het predicaat Koninklijk heeft mogen ontvangen.
Durven kiezen maakt je uniek, vooruitzien dat je er nog ben voor volgende generaties, en brood, dus Johan..

Johan Pater over de ambacht van brood en duurzaamheid in de gehele keten - 24

Zijn liefde voor brood, het ambacht en duurzaamheid in de gehele keten maken Johan Pater uniek, en met deze man gaat Monique wederom in gesprek.
Laat je meeslepen in 20 minuten Johan, je zal beloond worden met een compleet andere kijk op brood. Hoe denkt hij verspilling van brood tegen te gaan, zijn visie op een verlengt bakproces en less is more, kort om Monique hing aan zijn lippen, luister je mee?

Johan Pater over stichting Bake for Life - 25

Voor de laatste keer in deze reeks gaat Monique in gesprek met Johan Pater, algemeen directeur van Amarant bakkers. Dat Johan veel meer is dan alleen brood weten we ondertussen, maar waar komt nu zijn sociale hart vandaan.
Samen met zijn vrouw zetten zij zich in voor de stichting Bake for Life en krijgen daarmee vele mensen in beweging. Of dit nu golfen of fietsen is, geld wordt er opgehaald voor het goede doel.

Een terugblik op het Circulaire diner - 26

Deze aflevering, de terugblik van het Circulair diner welke gehouden werd, in de Ruïnekerk in Bergen voor Mootjes-minisupers. Weggeefkastjes die je in Noord-Holland en Brabant vindt in tuinen, huisartsposten en gemeentehuizen. Huisjes die een oplossing bieden tegen (verborgen)armoede en eenzaamheid.
Het was een heerlijke avond waar in de imperfectie, de perfectie zat. Dit gaf de avond iets charmants. En de opbrengst was groots

Renate Roeleveld over de golfbaan als verbindende factor - 27

Dit keer maken wij kennis met Renate Roeleveld, algemeen directeur van golf & padelbaan Sluispolder. Renate is een bevlogen mens die verder kijkt dan alleen de sport en het verdienmodel daarachter.
Samen met Monique spreekt zij over de golfbaan als verbindende factor, een gelegenheid waar je gekend en herkend wordt. Een plek waar je mensen met elkaar verbindt door de sport en waar de medewerkers het verschil maken.

Renate Roeleveld over vrouwen op de golfbaan - 28

Voor de tweede keer in deze reeks is Renate Roeleveld, algemeen directeur van golf & padelbaan Sluispolder naar de studio gekomen. Renate is een bevlogen mens die verder kijkt dan alleen de sport en het verdienmodel daarachter.
Dit keer deelt zij ons, waar haar drive vandaag komt om juist vrouwen aan het golfen te krijgen. Haar Fab Friday, een initiatief om meer vrouwen de baan in te krijgen bestaat dit jaar 10 jaar.

Renate Roeleveld over duurzaamheid op de golfbaan - 29

Voor de derde keer in deze reeks is Renate Roeleveld, algemeen directeur van golf & padelbaan Sluispolder naar de studio gekomen. Een bevlogen mens die verder kijkt dan alleen de sport en het verdienmodel daarachter.
Duurzaamheid in de golfsport, welke vernieuwingen zijn er nodig voor golfbanen om er voor volgende generaties ook nog te zijn. Waarom reist zij veel naar het buitenland om zich te laten inspireren, luister je mee?

Het bouwproces van de supermarkt - 30

Dat ondernemer zijn in de supermarkt wereld meer is dan pakken koffie verkopen, de deur in de ochtend opendoen, en met klanten en medewerkers omgaan is voor vele wellicht een verassing.
Deze aflevering gaan Monique en Bert in gesprek over het bouwproces van hun winkels. Dit jaar verbouwen ze maar liefst alle drie hun winkels, in de een, een Reset, de ander naar een nieuw format en bij de laatste hun nieuwste vestiging alles nieuw